Midt i gamle, stemningsfulde Middelfart finder du vores lille blomsteroase – et grønt inspirationsunivers hvor du kan tage en pause og nyde årstidens skønne stemning og ikke mindst finde dine blomstrende hilsner.
Lige nu titter julen frem i alle hjørner og kroge, det store binderibord fyldes med gran, kogler, skønne dufte og adventsstemning – og overalt i blomsteroasen lader vi det gode håndværk, juleglæden, kærligheden til blomster og vores helt genkendelige stil smelte sammen med trends & tendenser: Det klassiske, den fyldige enkelhed & det lille twist.
Helt frem til jul fyldes vores lille, grønne oase med advents- og julestemning i smukke nuancer, binderier, dekorationer, blomster, stearinlys & finurligheder … og du er altid velkommen til en lille pause hos.
Det er jul a la JAN MUNCH Blomster …
Julen 2024
Normale åbningstider frem til d. 21. december – herefter:
Søndag d. 22. december kl. 10-14
Mandag d. 23. december kl. 10-17
Juleaften, 1. og 2. juledag LUKKET
–
Fredag d. 27. december kl. 10-17
Lørdag d. 28. december kl. 10-14
Søndag d. 29. december LUKKET
Mandag d. 30. december kl. 10-17
Nytårsaften kl. 10-12
Uden for åbningstid henviser vi til BAGHUSET.
Gården er vores omskiftelige oplevelsesunivers, som folder sig ud, når du går gennem Vognporten. Her giver vi blomsterhåndværket nyt liv og folder kreativiteten ud. Et lille frirum, hvor sæsonen sætter dagsordenen – og hvor du også i Orangeriet finder inspiration til din terrasse, altan og have.
Vores ‘krukke- og buketbutik’, som har afslappet selvbetjening, er fyldt med håndplukkede fund og et lille friskbundet udvalg af sæsonens buketter – pakket ind og klar til dig & dine.
Måske møder du os … og ellers finder du os i Blomsterværkstedet for enden af Gården, hvor du altid er velkommen til at booke et personligt møde.
Tirsdag – Fredag kl. 10-17 | Lørdag kl. 10-14
I Vognporten, Gården og ‘Krukke- & Buketbutikken’ finder du aktuelt udvalgte ting fra:
Bergs Potter | Kunstindustrien | Erik Bendtsen
I vores fleksible, temperede blomstersatellit, Baghuset, finder du altid et bredt, selektivt udvalg af friskbundne Signaturbuketter, Grab’n Go-buketter, små blomstrende gaver og sæsonaktuelle overraskelser.
Her finder du de smukkeste blomster i Middelfart: Hverdagsbuketten, værtindebuketten – og blomsterne til livets store begivenheder.
Baghuset er ubemandet – en helt moderne blomsterhandler i Middelfart, som er her, når du pludselig har brug for en blomstrende hilsen uden for åbningstid. Det er også i Baghuset dine bestilte buketter og dekorationer venter på dig.
Alle dage kl. 6-22
Velkommen i Baghuset!
Du finder vej til det ubemandede, overvågede Baghus via parkeringspladsen bag butikken – og får adgang ved at sende en SMS med teksten 42951 til 8444.
Efter et kort øjeblik får du en besked retur med teksten ‘Døren er nu åben’, døren ‘klikker’ og du kan gå ind.
Gå på opdagelse og vælg din buket fra det sæsonaktuelle udvalg på hylderne – eller find din bestilling, som altid vil være mærket med dit navn, i ‘bestillingshjørnet’.
Når du har valgt sender du betalingen på MobilePay til 18658 – og så er du klar til igen at forlade Baghuset.
Det er nemt og enkelt… og vi guider dig selvfølgelig på skilte ved døren og i Baghuset.
Blomsterdesign spænder vidt – og med et lille galleri af opgaver løst for og i samarbejde med private og professionelle kunder inviterer vi dig til at kontakte os helt uforpligtende om kreative specialopgaver – også når du bare har et helt særligt ønske til en buket eller blomsterhilsen..
Det starter med et uhøjtideligt møde, fortsætter eventuelt med et designforslag – og slutter med et skønt blomsterarrangement.
Vi binder blomster i Middelfart – og skaber bl.a.:
Signaturbuketter | Grab’n Go-buketter | Blomsteræsker | Blomstergaver | Brudebuketter | Bryllupsarrangementer | Kirkedekoration | Borddækning | Totalarrangementer til temaevents, firmafester & fødselsdage | Sorgbinderi | Kistepynt | Bårebuketter | Krukketilplantning | Terrasse & altandesign | Interiørdesign | Firmabuketter
En del af det kreative blomsterteam ved HKH Kronprins Frederik og HKH Kronprinsesse Marys bryllup i 2004
Kreativ chef for blomsterarrangementet ve HKH Prins Joachim og KHK Prinsesse Maries Bryllup i 2008
Kreativ chef for udstilling af klassiske damaskduge PÅ Koldinghus i 2000/2001 i samarbejde med GEORG JENSEN DAMASK
Dektoration af Michelin-kok Michel Michauds julebord på den traditionsrige udstilling af julebode hos Royal Copenhagen i 2005
Kreativ chef for juleudstillingen på Koldinghus i 2012
‘Mit blomsterunivers er båret af passionen for at udforske min personlige stil som blomsterdesigner – og gøre hver enkelt blomsteropgave til en oplevelse. Jeg trækker tråde tilbage til Den Internationale Blomsterskole, mine mange år i hotel- og restaurantionsbranchen og helt specielle opgaver, som jeg har været en del af – som kreativ ansvarlig eller i et team af inspirerernde, ambitiøse kolleger fra hele verden.’
Sammen med mit lille team af dygtige blomsterdekoratører får mine drømme nu nyt liv med blomster i dejlige Middelfart. Hverdagen er omskiftelig med vejr, vind, skiftende årstider – og spændende opgaver fra smukke karakterisktiske buketter til totalarrangementer for lokale og internationale virksomheder og private. Der er altid spirende ideer og tanker – velkommen til min blomsterdrøm.’
Udlært fra Levison Blomster (1995)
Uddannet på Den Internationale Blomsterskole (1991)
Kreativ chef på Sallingsund Færgekro (1992-1997)
Kreativ medarbejder på Hotel d’Angleterre (1996)
Blomsterdesigner hos International House of Flowers (Erik Buch) (1998-1999)
Chefdekoratør Royal Classic Hotels (1999-2001)
Ejer af munch & levison, Kolding (2002-2014)
Ejer af JAN MUNCH Blomster, Middelfart (2014-)
Anerkendt med Gordon Bleu du Saint Esprit (1995)
Anerkendt med Chaine de Rotisseurs (1998)
Vi bor i Middelfart centrum tæt på Kulturøen & havnen og med offentlig parkeringsplads bag butikken, hvor fra der også er adgang til BAGHUSET.
De aktuelle åbningstider er:
VOGNPORT, GÅRD & BUTIK: Tirsdag-fredag kl. 10-17 | Lørdag kl. 10-14
BAGHUSET: Alle dage kl. 6-22 | Adgang via SMS | MobilePay
Ønsker du at bestille buketter eller aftale møde om specialopgaver, events, brudebuketter og sorgbinderi, er du velkommen til at kontakte os på:
CVR 30690737
Middelfart Sparekasse | Reg. nr. 0755 | Kontonr. 3222608812
Betaling kontant ved afhentning – ved faktura +DKK 20.-
